Pour y arriver, la coopérative a misé sur la transparence et le partage de l'information. Cela lui permet de concrétiser certains projets difficilement réalisables seule. Et parfois, de créer une vague de changement. " Il faut être conscient qu'à l'échelle mondiale, même si nous sommes de petits joueurs, nous avons une grande influence. Nous avons presque un rôle de lobbying à jouer à ce sujet ", lance-t-elle.
C'est ce que MEC a fait quand elle a choisi de prendre le virage 100 % coton biologique, en 2001. " À l'époque, nous étions les premiers du Canada et l'un des 10 premiers acheteurs de coton bio du monde ", dit Mme Baudoin. Mais il n'était pas facile de s'approvisionner, faute de marché. " Nous avons donc travaillé très étroitement avec la marque américaine Patagonia. Puis des grands du vêtement comme Lévis se sont joints au mouvement, ce qui a permis une production à grande échelle. " Idem pour la certification BlueSign : MEC s'est associée à d'autres pour inciter ses fournisseurs à se soumettre aux règles environnementales de l'organisme indépendant.
